|
Runderreepjes Met Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 200 g mager rundsvlees, in reepjes gesneden
- 1,5 paprika, in blokjes of reepjes gesneden
- 1 ui, grof gesnipperd
- 2 TL paprikapoeder
- 1,5 dl ontvette rundsbouillon
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de ui. Doe de runderreepjes erbij en schroei ze dicht in wat olijfolie. Voeg er de paprikareepjes en het paprikapoeder bij en roerbak goed. Giet er tenslotte de bouillon bij en breng aan de kook. Laat 5 min goed doorkoken.
|
|
|